Rosanna Marziale visiting chef a Vite

Rosanna Marziale visiting chef a Vite

Il 26 gennaio la chef stellata de Le Colonne di Caserta cucinerà al fianco dei ragazzi di San Patrignano. Protagonista dei piatti la mozzarella di bufala

Sua maestà la bufala protagonista di una serata speciale al ristorante Vite!
A valorizzarla nel migliore dei modi una chef d’eccezione, Rosanna Marziale.

E’ così che il ristorante aprirà i battenti in via del tutto straordinaria la sera di martedì 26 gennaio, quando i gourmet potranno scoprire i piatti della chef stellata de Le Colonne di Caserta.
Un menù speciale studiato dalla chef napoletana, che proporrà quattro dei suoi piatti, e da quello di Vite, Fabio Rossi, assieme alla brigata dei ragazzi di San Patrignano, che proporrà un aperitivo e un piatto di mezzo.

In abbinamento ad ognuno dei piatti, i vini di San Patrignano e di due prestigiose cantine campane.

A precedere la cena, alle 18.00, per tutti coloro che lo vorranno, sempre presso il ristorante Vite, si terrà la presentazione del nuovo libro di Rosanna Marziale “Bufala” edito da Italian Gourmet nella collana Mono.