Pranzo

Per l'estate 2017 il pranzo di Vite cambia formula!
Aperto dal lunedì al sabato a pranzo a cena.
Domenica aperto solo a cena.

PROPOSTE LIGHT SUMMER

piatti comprensivi di acqua e caffè
Insalata con funghi, rucola, avocado, pomodori secchi e ricotta 8 euro
Couscous con verdure e petto di pollo marinato al curry 8 euro

PROPOSTE DELLA SETTIMANA

i piatti del giorno serviti in un unico piatto comprensivi di un calice di vino Aulente , acqua e caffè

Proposta vegetariana
Ravioli ripieni con verdure, salsa ai pendolini e basilico
Formaggio Mucchino impanato e dorato, zucchine trifolate
Costo 15 euro

Proposta di pesce
Bottoni di pasta farciti con seppia, crema di piselli
Trancio di pesce spada alla brace con fagiolini al limone
Costo 15 euro

Proposta di carne
Mezzemaniche con guanciale di mora croccante e crema di peperoni rossi
Arrosto di manzo marinato all'aulente, con bietole e purè di patate
Costo 15 euro

I PIATTI DEL GIORNO

ciascuno comprensivo di un calice di vino Aulente , acqua e caffè

Ravioli ripieni con verdure, salsa ai pendolini e basilico 10 euro
Bottoni di pasta farciti con seppia , crema di piselli 10 euro
Mezzemaniche con guanciale di mora croccante e crema di peperoni rossi 10 euro

Formaggio Mucchino impanato e dorato, zucchine trifolate 12 euro
Trancio di pesce spada alla brace con fagiolini al limone 12 euro
Arrosto di manzo marinato all'aulente, con bietole e purè di patate 12 euro

I CONTORNI

Misticanza aromatica, crudità di verdure all’aceto balsamico 6 euro
Patate alla cenere 5 euro
Cipolle caramellate al forno 5 euro
Melanzane alla parmigiana 6 euro
Cicoria ripassata in padella 5 euro

LE TORTE

Torta alla ricotta e arance con biscotto alla nocciola 3 euro / 6 euro
Torta al mascarpone, cremoso al caffè, streusel al cacao 3 euro / 6 euro
Tarte Tatin di mele con gelato alla vaniglia Bourbon e cannella 3 euro / 6 euro

CAFFETTERIA

Espresso, Tisana, Orzo 2 euro
Decaffeinato 2.5 euro
Acqua minerale lt 0.75, Bibite 2 euro
Amari 4 euro
Grappe (Chardonnay Nonino - Seg affinata in botte da Sherry) 6 euro
Rum (Plantation Guyana 2005 old Rese - Plantation Trinidad 1999 years old) 6 euro