Ferragosto a Vite

Il pranzo di #Ferragosto a Vite è all’insegna della convivialità. Per la festività estiva più celebre vi aspettiamo per un’esperienza di cucina golosa e rilassata: i piatti arrivano a centro tavola e #comeacasa ogni ospite esprime le proprie preferenze dall’antipasto al dessert.

MENU
Selezione di salumi e formaggi con piadina fritta e giardiniera
Insalata di caprino, pesca e pesto di nocciole
Sformatino alle erbette di campo e saba
Bruschetta cremosa, filetti di pomodoro e alici
Lattuga affumicata con salsa di capperi

Gnocchi di patate ai funghi porcini, crema di Pecorone San Patrignano e ristretto di Aulente
Galletto allo spiedo con filetti di melanzane e pomodori appassiti
Fritto di fiori e zucchine con crema allo zenzero

Squacqueroncake ai frutti di bosco al profumo di menta
Luverie dal frutteto

Costo a persona: 45€ (bevande escluse)

Per info e prenotazioni
info@ristorantevite.it
tel 0541 759138


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